- 日本中を探して、やっとパン作りに適した北海道産の
小麦を見つけました。
それまでの常識を覆し、国産小麦の味と風味を活かしたパンづくりを
研究し、ついに完成させました。日本の農業を守るため、
グリーンコープは国産小麦粉にこだわり続けます。
食パン類は、北海道産小麦粉を使用。
菓子パン類は、北海道産小麦粉と九州産小麦粉のブレンドです。
- 子どもたちに安全なお菓子を・・・。
原料に安全な国産小麦を使うことはもちろん、添加物にも
特に気を配っています。
子どもたちの大好きなアイスクリームに使用する乳化剤や
安定剤なども、安全性を確認したものだけを使っています。
合成着色料や合成保存料も使用していません。）
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